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Obst im Garten
Martina Trebert/ Peter Otte |
25.10.2008
10.00 – 18.00 Uhr |
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In Ihrem Gartenseminar Obst im
Garten lernen Sie alles zum Thema Obstgarten
sowie zur Obsternte und -verwendung. Zunächst bekommen
Sie von Ihrer Seminar-Leiterin eine Einführung
in die historische Entwicklung von Obstgärten.
Wo gab es früher Obstbäume, was für Wildarten
und historische Sorten gibt es?
Dann geht es auch schon in die Praxis und Sie lernen,
einen neuen Obstgarten anzulegen. Dabei spielen Faktoren
wie Standortwahl, gesunde Sorten und Pflanzeneinkauf
eine große Rolle. Auch bezüglich der Pflanzung
und des Pflanzschnitts bei Obstbäumen und Obststräuchern
werden Sie einiges an Wissen hinzu gewinnen.
Ein gemütliches Mittagessen gar köstlicher
und teilweise gemeinsam zubereiteter Gerichte mit Gemüse
und Obst aus dem Bio-Garten wird Ihnen den Tag noch
versüßen. Dabei gibt es noch mal eine gute
Gelegenheit, sich mit Gleichgesinnten auszutauschen
und die Stimmung im schönen Garten zu genießen.
Nach dem Essen geht es raus: Ein erfahrener Obstbauingenieur
zeigt Ihnen was beim Gehölzschnitt bei alten und
jungen Obstbäumen so alles zu berücksichtigen
ist. Neben dem Kronenaufbau, werden auch Aspekte wie
Fruchtansatz und -förderung betrachtet sowie Schädlingsbefall
besprochen.
Welche Frage auch immer Sie auf dem Herzen haben, in
Ihrem Gartenseminar Obst im Garten wird Ihnen sicherlich jede davon beantwortet. Ein Erlebnis
rund um eines der wichtigsten Lebensmittel wird Ihnen
sicherlich lange und gut in Erinnerung bleiben!
Leistungen
- Einführung in die historische Entwicklung
der Obstbäume und Obstgärten
- Theorie: Einen neuen Obstgarten anlegen
- Theorie: Einen alten Obstgarten pflegen und erhalten
- Praxis Obstbaumschnitt an jungen und alten Obstbäumen,
Schädlingsbekämpfung
- Ernte und Verwendung (soweit möglich)
- gemeinsame Zubereitung von Gerichten aus Obst
und Gemüse aus dem Garten und gemeinsames Essen
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| Details |
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| Teilnehmer: |
5 - 8 Personen |
| Zeit: |
10– 18.00 Uhr |
| Ort: |
Andreasstraße 41, Erfurt mit Fahrt zum
Kräuterhof Holzhausen |
| Kosten: |
119 € inkl. Hin- und Rückfahrt zum
Gärtnerhof, Speisen und Getränken in
Bio-Qualität, |
| Mitzubringen: |
der Witterung angepasste Kleidung |
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