Kräutergärten & Kräuterküche – Kräuter für den Grill
Martina Trebert
Do, 09.07.2009
18.00 - 22.00 Uhr
Für uns Thüringer gehört das Grillen zum Sommer wie die Bratwurst nach Thüringen. Doch mögen Sie diese noch zum zehnten Mal in Folge? Haben Sie sich auch schon mal was Anderes gewünscht? Muss es dazu immer Fleisch sein?
In diesem Seminar wollen wir uns auf die Spur nach Alternativen begeben. Welche Kräuter eignen sich prinzipiell zum Grillen oder für Würzmischungen und Soßen? Diese möchte ich Ihnen im Garten vorstellen und darüber hinaus Möglichkeiten zur Verwendung in der Küche aufzeigen. Währendem können Sie die Kräuter gern pflücken und die Unterschiede schmecken. Gemeinsam wollen wir dann zur Tat schreiten, die Kräuter ernten und leckere Gerichte zubereiten. An einer langen Tafel unter dem Apfelbaum findet der Abend beim gemeinsamen Essen seinen gemütlichen Abschluss.
Hinweis: Der Teilnehmerkreis ist begrenzt auf 15 Personen. Kosten: 39 €